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事業紹介【システム開発】

食品製造支援システムシリーズ:
原材料トレース支援システム M-Trad(エムトラッド)
原材料簡易トレース支援システム E-Trad(イートラッド)

食の信頼を得るために・・・

[2011年6月1日現在 日本各地で14工場の導入実績]

M-Trad(エムトラッド)とは?

一般的な原材料在庫管理機能の他、バーコード付きの原材料入荷ラベルを発行し、払出業務の際にそのラベルをスキャンし、どのロットの原材料をいつ払出したか、それはどの商品に使用されたか(トレーサビリティ)を支援するHACCP対応のシステムとなっています。
バーコード付きの入荷ラベルは、払出の際の記録(スキャン)の他、現場における必要に応じたコピー機能や、使用限度の逆転を考慮した開封ラベルの機能へと活用されます。
また、棚卸や払出でバーコード付きのラベルをスキャンする際は、使用期限アラーム機能により期限切れ原材料の使用を完全に抑制します。

E-Trad(イートラッド)とは?

既にお使いの基幹系システムや生産管理系システムから、必要な情報だけを「CSVファイル」などで御提供頂ければ、ハンディターミナル側で、「M-Trad」同様の機能が御利用出来ます。
また、ハンディターミナルで収集した実績情報も、御希望のレイアウトで戻します。
基幹系・生産管理系のマスタやデータを活用しますので、通常のシステムとは異なり、安価ですぐに導入可能となっております。

特長

商品受注予測・原材料受払予測

商品の受注数や原材料の受払情報を3週間分自動予測します。また、終売情報や原材料マスタ情報より適切な情報をリアルタイムに予測し、デッドストックなどを防止します。

入荷ラベル(使用期限管理ラベル)

ハンディターミナルの活用により、手書き・暗算のミスがなくなり、精度が格段に向上します。また、ロット別にも対応しています。
その他、他社からの横持ちやイレギュラーな入荷にも対応、仕入先側の日付先出しチェック機能も搭載しております。

ハンディターミナルによる棚卸業務

入荷ラベルに印字されたバーコードを活用し、棚卸時間を短縮させます。
また、ロット別の棚卸も可能で、期限切れ原材料の使用を防止します。

開封日限ラベル(払出業務)

入荷ラベルに印字されたロット情報より、開封後日限ラベルの管理を実現。入荷時の使用限度日と、開封後の使用限度日の逆転を制御し、誤った期限管理を防止します。
また、払出時のスキャン作業により、期限切れ原材料の使用を完全防止します。

トレーサビリティの実現

入荷時の情報をシステムに累積し、原材料の「入荷日・メーカー賞味期限・使用限度日」などの情報と、商品の製造日・便などとの情報を紐付け、商品から原材料、原材料から商品へのトレーサビリティを実現します。また、生産管理系の上位システムで、投入実績データなどが活用できる場合は、工程完成品・半製品を含めた厳密なトレーサビリティも実現可能です。

トレーサビリティの概要(一例)

トレーサビリティの概要図(一例)

払出時や棚卸時にバーコードを読み取れば、使用期限アラーム機能により、期限切れ原材料の使用を未然に防止できます。

情報収集した結果のイメージ(一例)

いつ納品したどの商品には、どのような期限管理の原材料がいつ使用されたか、などをどなたでも判断できます。製品に問題が発生した際も、即座に該当ロットの出荷を停止、もしくは迅速な回収へ!!

機能一覧/動作環境

主な機能(パソコン側)

各処理

機能

M-Trad 搭載

E-Trad 搭載

原材料
在庫受払処理

原材料在庫表入力

原材料在庫金額表出力

原材料棚卸表出力

原材料棚卸入力

原材料払出データ外部出力

HT払出データ予定送信

HT払出実績データ受信

HT帳簿在庫データ送信

HT棚卸データ受信

原材料
発注処理

通常発注

週間発注(予定・確定)

原材料
入荷処理

入荷予定表出力

HT入荷予定データ送信

HT入荷実績データ受信

商品受注数
展開処理

受注数予測展開処理

マスタメンテ処理

初期マスタ

商品マスタメンテ

原材料マスタ

配合マスタ

原材料単価マスタ

添加物マスタ

添加物配合マスタ

原産地マスタ

各種一覧表出力

各種マスタ一覧表

原材料用途表

商品(食数)指定配合表

添加物関連一覧表

原産地一覧表

使用期限一覧表

原材料基準一覧表

各種集計表Excel出力

特別処理

運用管理マスタメンテ

マスタExcel 出力

販売連携機能

販売用データ作成

販売用データ出力

主な機能(ハンディターミナル側)

各処理

機能

M-Trad 搭載

E-Trad 搭載

入荷処理

入荷予定受信

ラベル一括発行

入荷処理

入荷未処理照会

入荷実績送信

棚卸処理

帳簿在庫受信

棚卸処理

棚卸状況照会

棚卸データ送信

棚卸ラベル発行

払出処理

払出送受信

払出処理

払出未処理照会

開封ラベルコピー

動作環境(パソコン側)

OS

Windows Server 2003,Windows Server 2008,
Windows XP Professional,Windows Vista Business,
Windows 7 Professional 以上 ※いずれも32bit版

メモリ

1GB以上推奨

容量

空き領域が10GB以上(履歴データの保有期間に依存)

解像度

1024×768 以上

Excel

Office2003

Office2007(出力は97-2003形式)

Office2010(出力は97-2003形式)

その他

ハンディターミナルとの接続体系によっては、USBの空きポートが1つ以上。